Рулетики из куриной грудки.
Рулетики из куриной грудки.
Очень нежные рулетики из куриной грудки, фаршированные печёным перцем и запечённые в беконе с цветной капустой - отличное блюдо для любого праздника.
Время приготовления: 70 мин
Порций: 6
Сложность блюда: m3_из_5
Похожие рецепты: готовим_мясо из_курицы
Вам потребуется:
- бекон - 6-12 ломтиков
- куриные шницели - 6 шт
- сладкий перец - 4 шт
- измельчённые листочки петрушки - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- чёрный перец - по вкусу
- цветная капуста - 1 средний кочан
- бекон куском - 50 гр
- оливковое масло - 1 ст.л.
- сушёный перец чили - 1/2 ч.л.
Как готовить:
1. Разогреть духовку до 180 C градусов. Противень застелить фольгой, перец вымыть, обсушить, выложить на противень и запечь в течение 30-40 минут. Готовые перцы завернуть в фольгу или положить в герметично закрывающуюся кастрюлю. Полностью охладить, очистить от кожицы и семян и нарезать небольшими кубиками.
2. К перцу добавить петрушку, приправить солью и свежемолотым чёрным перцем. Куриные шницели накрыть пищевой плёнкой и отбить. На ломтик бекона положить куриный шницель, посолить, поперчить, выложить на край каждого шницеля пару столовых ложек начинки и свернуть рулетиком, закрепить кулинарной нитью.
3. Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки и положить рулетики.
4. Бекон нарезать маленькими кубиками, обжарить на сухой сковороде 5 минут. Кочан цветной капусты разделить на соцветия. Выложить в миску, добавить оливковое масло, кубики бекона, приправить солью и перцем чили. Перемешать и положить в форму рядом с рулетиками, выпекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке 30 минут или до готовности.
Приятного аппетита!
- еще больше вкусных блюд!
Очень нежные рулетики из куриной грудки, фаршированные печёным перцем и запечённые в беконе с цветной капустой - отличное блюдо для любого праздника.
Время приготовления: 70 мин
Порций: 6
Сложность блюда: m3_из_5
Похожие рецепты: готовим_мясо из_курицы
Вам потребуется:
- бекон - 6-12 ломтиков
- куриные шницели - 6 шт
- сладкий перец - 4 шт
- измельчённые листочки петрушки - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- чёрный перец - по вкусу
- цветная капуста - 1 средний кочан
- бекон куском - 50 гр
- оливковое масло - 1 ст.л.
- сушёный перец чили - 1/2 ч.л.
Как готовить:
1. Разогреть духовку до 180 C градусов. Противень застелить фольгой, перец вымыть, обсушить, выложить на противень и запечь в течение 30-40 минут. Готовые перцы завернуть в фольгу или положить в герметично закрывающуюся кастрюлю. Полностью охладить, очистить от кожицы и семян и нарезать небольшими кубиками.
2. К перцу добавить петрушку, приправить солью и свежемолотым чёрным перцем. Куриные шницели накрыть пищевой плёнкой и отбить. На ломтик бекона положить куриный шницель, посолить, поперчить, выложить на край каждого шницеля пару столовых ложек начинки и свернуть рулетиком, закрепить кулинарной нитью.
3. Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки и положить рулетики.
4. Бекон нарезать маленькими кубиками, обжарить на сухой сковороде 5 минут. Кочан цветной капусты разделить на соцветия. Выложить в миску, добавить оливковое масло, кубики бекона, приправить солью и перцем чили. Перемешать и положить в форму рядом с рулетиками, выпекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке 30 минут или до готовности.
Приятного аппетита!
- еще больше вкусных блюд!