Картофель, запеченный с беконом.
Картофель, запеченный с беконом.
И снова – беспроигрышное сочетание – картошечка с мясом.
Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций: 4
Сложность блюда: m3_из_5
Похожие рецепты: готовим_овощи из_картофеля
Вам потребуется:
8 небольших картофелин
4 столовые ложки оливкового масла
1 чашка бекона, нарезанного кубиками
200 г подкопченной свинины, нарезанной кубиками
1/3 чашки соуса барбекю
2 столовые ложки сливочного масла
морская соль
2 чашки тертого сыра
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
1/2 чашки сметаны
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 200С. Промойте картофель и обсушите его бумажным полотенцем. Смажьте каждую картофелину оливковым маслом и равномерно разложите на листе для выпечки. Выпекайте в течение 45 минут - 1 часа, пока картофель не станет мягким. Выньте из духовки и дайте остыть.
2. Поджарьте бекон до хрустящей корочки. Добавьте свинину в сковороду с беконом и еще немного пожарьте. Добавьте соус барбекю и доведите смесь до кипения.
3. Разрежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя ложку, выньте середину из картофелин. Полученные чашечки смажьте с обеих сторон растопленным сливочным маслом, посыпьте солью и выпекайте в течение 10 минут.
4. Выньте из духовки, положите сверху сыр и жареный бекон со свининой. Выпекайте еще 5 - 10 минут, пока сыр не расплавится.
5. Выньте из духовки и подавайте со сметаной и зеленым луком.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд
И снова – беспроигрышное сочетание – картошечка с мясом.
Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций: 4
Сложность блюда: m3_из_5
Похожие рецепты: готовим_овощи из_картофеля
Вам потребуется:
8 небольших картофелин
4 столовые ложки оливкового масла
1 чашка бекона, нарезанного кубиками
200 г подкопченной свинины, нарезанной кубиками
1/3 чашки соуса барбекю
2 столовые ложки сливочного масла
морская соль
2 чашки тертого сыра
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
1/2 чашки сметаны
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 200С. Промойте картофель и обсушите его бумажным полотенцем. Смажьте каждую картофелину оливковым маслом и равномерно разложите на листе для выпечки. Выпекайте в течение 45 минут - 1 часа, пока картофель не станет мягким. Выньте из духовки и дайте остыть.
2. Поджарьте бекон до хрустящей корочки. Добавьте свинину в сковороду с беконом и еще немного пожарьте. Добавьте соус барбекю и доведите смесь до кипения.
3. Разрежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя ложку, выньте середину из картофелин. Полученные чашечки смажьте с обеих сторон растопленным сливочным маслом, посыпьте солью и выпекайте в течение 10 минут.
4. Выньте из духовки, положите сверху сыр и жареный бекон со свининой. Выпекайте еще 5 - 10 минут, пока сыр не расплавится.
5. Выньте из духовки и подавайте со сметаной и зеленым луком.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд