Французский тост.
Французский тост.
Что может быть лучше французских тостов утром выходного дня? Толстые куски хлеба, вымоченные в смеси яиц, молока и корицы, жаренные на сливочном масле и поданные с кленовым сиропом или просто с сахарной пудрой - должно быть, это самое вкусное блюдо на завтрак.
Время приготовления: 20 минут
Порций: 8
Сложность блюда: m2_из_5
Похожие рецепты: готовим_тосты из_яиц
Вам потребуется:
6 больших яиц комнатной температуры
1,25 стакана молока, сливок или их смеси
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка экстарта ванили
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/8 чайной ложки тертого мускатного ореха
щепотка соли
8 толстых кусков белого хлеба, булки или другой выпечки
растительное и сливочное масло
Как готовить:
1. Нагрейте духовку до 120 градусов. Установите решетку на большой противень.
2. В большой миске хорошенько взбейте яйца с молоком, сахаром, ванилью, корицей, мускатным орехом и солью. Замочите куски хлеба, но не дайте им размокать.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне. Растопите масло и обжарьте куски хлеба с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. Переложите обжаренные тосты на решетку и отправьте в духовку для поддержания их в теплом состоянии.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.
Что может быть лучше французских тостов утром выходного дня? Толстые куски хлеба, вымоченные в смеси яиц, молока и корицы, жаренные на сливочном масле и поданные с кленовым сиропом или просто с сахарной пудрой - должно быть, это самое вкусное блюдо на завтрак.
Время приготовления: 20 минут
Порций: 8
Сложность блюда: m2_из_5
Похожие рецепты: готовим_тосты из_яиц
Вам потребуется:
6 больших яиц комнатной температуры
1,25 стакана молока, сливок или их смеси
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка экстарта ванили
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/8 чайной ложки тертого мускатного ореха
щепотка соли
8 толстых кусков белого хлеба, булки или другой выпечки
растительное и сливочное масло
Как готовить:
1. Нагрейте духовку до 120 градусов. Установите решетку на большой противень.
2. В большой миске хорошенько взбейте яйца с молоком, сахаром, ванилью, корицей, мускатным орехом и солью. Замочите куски хлеба, но не дайте им размокать.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне. Растопите масло и обжарьте куски хлеба с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. Переложите обжаренные тосты на решетку и отправьте в духовку для поддержания их в теплом состоянии.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.