Шоколадные конфеты для веганов и сыроедов.
Шоколадные конфеты для веганов и сыроедов.
Сладости могут быть полезными, если не покупать их, а готовить самим из проверенных продуктов. Этот рецепт позаимствован у сыроедов – людей, не признающих термической обработки продуктов. Оказывается, не разжигая огня, можно не только полноценно и вкусно питаться, но даже есть конфеты!
Для приготовления этих конфет потребуются ваши любимые сухофрукты и орехи. Выбирайте вяленые финики, мягкий изюм, тёмную курагу, необжаренные орехи. Сок, пряности, какао, кокос позволят долго экспериментировать со вкусами.
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Сложность блюда: m2_из_5
Похожие рецепты: готовим_десерты из_сухофруктов
Вам потребуется:
Основа:
1 стакан сухофруктов: финики, курага, изюм,
1,5 стакана орехов: грецкие, миндаль, фундук, кешью
Для кокосовых конфет:
3 ст.л. мякоти кокоса или кокосовой стружки,
1 стручок ванили по желанию
Для апельсиновых конфет:
1 стакан апельсинового или мандаринового сока,
1 ч.л. корицы,
4 ст.л. порошка какао
Как готовить:
1. Замочите сухофрукты в воду (или апельсиновом соке) на полчаса, слейте жидкость и мелко порубите.
2. Орехи истолките в ступке и смешайте с сухофруктами. (Если вы не сыроед, предварительно обжарьте орехи – будет вкуснее и легче для желудка.) Добавьте наполнители, сформируйте шарики и обваляйте в какао или кокосовой стружке.
3. Шоколадные конфеты для веганов и сыроедов будут вкуснее после лёгкого охлаждения в холодильнике.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.
Сладости могут быть полезными, если не покупать их, а готовить самим из проверенных продуктов. Этот рецепт позаимствован у сыроедов – людей, не признающих термической обработки продуктов. Оказывается, не разжигая огня, можно не только полноценно и вкусно питаться, но даже есть конфеты!
Для приготовления этих конфет потребуются ваши любимые сухофрукты и орехи. Выбирайте вяленые финики, мягкий изюм, тёмную курагу, необжаренные орехи. Сок, пряности, какао, кокос позволят долго экспериментировать со вкусами.
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Сложность блюда: m2_из_5
Похожие рецепты: готовим_десерты из_сухофруктов
Вам потребуется:
Основа:
1 стакан сухофруктов: финики, курага, изюм,
1,5 стакана орехов: грецкие, миндаль, фундук, кешью
Для кокосовых конфет:
3 ст.л. мякоти кокоса или кокосовой стружки,
1 стручок ванили по желанию
Для апельсиновых конфет:
1 стакан апельсинового или мандаринового сока,
1 ч.л. корицы,
4 ст.л. порошка какао
Как готовить:
1. Замочите сухофрукты в воду (или апельсиновом соке) на полчаса, слейте жидкость и мелко порубите.
2. Орехи истолките в ступке и смешайте с сухофруктами. (Если вы не сыроед, предварительно обжарьте орехи – будет вкуснее и легче для желудка.) Добавьте наполнители, сформируйте шарики и обваляйте в какао или кокосовой стружке.
3. Шоколадные конфеты для веганов и сыроедов будут вкуснее после лёгкого охлаждения в холодильнике.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.