Маффины с шоколадом и финиками.
Маффины с шоколадом и финиками.
Шоколадные маффины без вреда для фигуры? Бывает и такое. В этом рецепте совсем нет сахара и масла, а половина муки – цельнозерновая. Маффины очень быстро и легко готовятся, получаются пышными, ароматными, с насыщенным вкусом и островками расплавленного шоколада и фиников. Серьёзный десерт для взрослых людей!
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Сложность блюда: m3_из_5
Похожие рецепты: из_маффины из_шоколада
Вам потребуется:
1 стакан обычной муки,
0,75 стакана цельнозерновой муки,
0,25 стакана порошка какао,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. соды,
0,5 ч.л. соли,
1 стакан молока,
0,5 стакана йогурта или кефира,
2 яйца,
0,5 стакана тёртого горького шоколада,
1 щепотка корицы,
0,5 стакана рубленых фиников
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 180ºС. Смешайте все сухие ингредиенты, включая мелко рубленые финики и тёртый шоколад.
2. Отдельно смешайте жидкие ингредиенты и влейте их в сухие. Быстро перемешайте до однородности и сразу же разложите тесто по формам чуть выше середины. Маффины хорошо поднимаются и могут убежать.
3. При желании посыпьте маффины сахаром и поставьте в духовку на 15-20 минут. Признак готовности – маффины пружинят, если надавить на серединку. Готовые маффины остудите на решетке 15 минут.
Маффины с шоколадом и финиками – прекрасный завтрак с чашечкой кофе или крепкого чаю.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.
Шоколадные маффины без вреда для фигуры? Бывает и такое. В этом рецепте совсем нет сахара и масла, а половина муки – цельнозерновая. Маффины очень быстро и легко готовятся, получаются пышными, ароматными, с насыщенным вкусом и островками расплавленного шоколада и фиников. Серьёзный десерт для взрослых людей!
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Сложность блюда: m3_из_5
Похожие рецепты: из_маффины из_шоколада
Вам потребуется:
1 стакан обычной муки,
0,75 стакана цельнозерновой муки,
0,25 стакана порошка какао,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. соды,
0,5 ч.л. соли,
1 стакан молока,
0,5 стакана йогурта или кефира,
2 яйца,
0,5 стакана тёртого горького шоколада,
1 щепотка корицы,
0,5 стакана рубленых фиников
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 180ºС. Смешайте все сухие ингредиенты, включая мелко рубленые финики и тёртый шоколад.
2. Отдельно смешайте жидкие ингредиенты и влейте их в сухие. Быстро перемешайте до однородности и сразу же разложите тесто по формам чуть выше середины. Маффины хорошо поднимаются и могут убежать.
3. При желании посыпьте маффины сахаром и поставьте в духовку на 15-20 минут. Признак готовности – маффины пружинят, если надавить на серединку. Готовые маффины остудите на решетке 15 минут.
Маффины с шоколадом и финиками – прекрасный завтрак с чашечкой кофе или крепкого чаю.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.