Сёмужный тортик.

Сёмужный тортик.
Сёмужный тортик – вкуснятина, которая наполнена «до отвала» полезными микроэлементами. Так что самая пора готовить его зимой.
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Сложность блюда: m3_из_5
Похожие рецепты: готовим_салаты из_семги
Вам потребуется:
филе семги слабосоленой – 250 – 300 г
авокадо - 1 шт.
свежий огурец – 1 шт.,
листья пекинской капусты
перец болгарский (красный и жёлтый) - по ½ каждого
яйца – 3 шт. (только белок)
сыр твёрдый – 50 - 80г
сыр сливочный - 2 – 3 ст. ложки
креветки (мелкие, их отварить со специями в сильно солёной воде и почистить) – 200- 300 г.
икра
кедровые орешки
майонез
Как готовить:
1 – ый слой: огурец и авокадо мелко порезанные, листья пекинской капусты и сыр сливочный.
2 – ой слой: филе сёмги, порезанное кубиками
3- ий слой: перец жёлтый и перец красный, порезанные соломкой, на перец наносится тонкий слой майонеза
4 – ый слой: яичный белок, потёртый на мелкой тёрке, тонкий слой майонеза
5-ый слой – сыр, потёртый на тёрке
Листья пекинской капусты порвать руками, присыпать блюдо и выложить на листья креветки, сбрызнуть лимонным или апельсиновым свежевыжатым соком.
Украсить кедровыми орешками и наслаждаться вкусом!
Автор Lyudmila
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.