Сладкий жареный миндаль со специями.

Сладкий жареный миндаль со специями.
Что может быть вкуснее сладких! жареных! орешков! только сладкие жареные орешки со специями, да!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6
Сложность блюда: m2_из_5
Похожие рецепты: готовим_закуски из_орехов
Вам потребуется:
1/3 чашки сахара
1 столовая ложка семян фенхеля
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки толченых хлопьев паприки
2 чашки сырого миндаля
2 столовые ложки воды
растительное масло для смазывания противня
Как готовить:
* Разогрейте духовку до 170С. Застелите противень фольгой и слегка смажьте ее растительным маслом.
* Смешайте сахар, семена фенхеля, соль и измельченные хлопья паприки в средней миске. Добавьте миндаль и воду и тщательно размешайте. Выложите смесь на противень, застеленный фольгой, и равномерно размажьте.
* Выложите миндаль на противень, выпекайте в течение 5 минут. Затем выньте из духовки и перемешайте. Верните в духовку и запекайте еще 17 минут (за это время 2-3 раза помешайте). Миндаль станет красивого темно-коричневого цвета.
* Выньте из духовки и отделите орехи друг от друга вилкой. Остудите и снимите с противня на тарелку.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.