Банановое печенье с шоколадом и орехами.

Банановое печенье с шоколадом и орехами.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4-6
Сложность блюда: m3_из_5
Похожие рецепты готовим_печенье из_бананов
Вам потребуется:
— 1 яйцо
— 1 спелый банан
— 100 г овсяных хлопьев
— 100 г коричневого сахара
— 100 г белого сахара
— 100 — 150 г шоколада для выпечки
— 60 г очищенных нарезанных грецких орехов
— 210 г муки
— 170 г мягкого масла
— 1 ч.л. соды
— 1 ч.л. ванильного экстракта
— 1 ч.л. соли
Как готовить:
1. В большой салатнице смешать муку, соль, овсяные хлопья и соду.
2. В отдельной посуде взбить блендером мягкое масло и сахар пока смесь не станет похожа на мягкий мусс. Добавить яйцо и ванильный экстракт, снова взбить.
3. Разломать банан на несколько кусочков и тоже добавить и взбить. Теперь нужно размешивая ложкой или влить понемногу смесь в муку, либо наоборот. Это зависит от размеров салатницы, что вы выбрали.
4.Шоколад нарезаем на кубики и вмешиваем в тесто.
5. Орехи очищаем и крупно нарезаем.
6. Выстилаем противень пекарской бумагой. Выкладываем полной столовой ложкой какое-то подобие шариков оставляя между печеньем пространство. В разогретой до 180 г духовке выпекать минут 13, до золотистости.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.