Мексиканский горячий шоколад.

Мексиканский горячий шоколад.
Как Вы думаете, чем отличается обычный горячий шоколад от мексиканского? Правильно, наличием в нем перца чили.
Время приготовления: 10 минут
Порций: 3
Сложность блюда: m1_из_5
Похожие рецепты готовим_напитки из_шоколада
Вам потребуется:
3 стакана молока
3 столовые ложки тертого шоколада
1/4 чайной ложки ванильного сахара
1 палочка корицы
1/4 чайной ложки порошка чили,
взбитые сливки из баллончика или мини-зефир для украшения
Как готовить:
1. В кастрюле на среднем огне смешайте молоко, шоколадную стружку и ваниль, добавьте целую палочку корицы. Варите на медленном огне 5 минут, осторожно помешивая.
2. Снимите с огня и добавьте молотый красный перец.
3. Налейте в 3 чашки, украсьте сливками или зефиром и подавайте.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.