Салат "Кардинал".

Салат "Кардинал".
Нежный салатик из языка.
Время приготовления: 20 мин. + время на отваривание языка
Порций: 2
Сложность блюда: m2_из_5
Похожие рецепты готовим_салаты из_языка
Вам потребуется:
Язык говяжий-200 г
Огурец(средний)-3 шт.
Лук репчатый-1 шт.
Сметана-50 г
Майонез-40 г
Соль,перец
Как готовить:
1. Отвариваем язык, очищаем его и охлаждаем.
2. Лук очищаем и нарезаем полосками, так же поступаем с языком и огурцами.
3. Аккуратно все перемешиваем. Сметану смешиваем с майонезом, добавляем соль и перец по вкусу, и тщательно перемешиваем.
4. Заправляем салат полученным соусом, можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.