Салат с морковью, сельдереем и яблоком.

Салат с морковью, сельдереем и яблоком.
Этот салат очень вкусный, легкий, ароматный. И полезный!
Время приготовления: 5 мин.
Порций: 2
Сложность блюда: m1_из_5
Похожие рецепты: готовим_салаты из_моркови из_яблок
Вам потребуется:
2 средних моркови
2 средних яблока сорта Granny Smith ИЛИ Ранет Симиренко
1 стебель черешкового сельдерея
Для заправки:
1 большой апельсин, выжать сок
3 ст. л. бальзамического уксуса
оливковое масло холодного отжима
свежемолотый черный перец
соль
Как готовить:
1. Морковь и яблоки промойте холодной водой, обсушите бумажным полотенцем, а затем очистите от кожуры с помощью овощечистки. Сельдерей также промойте в холодной воде. Морковь, яблоки и сельдерей нарежьте тонкой соломкой и сложите в салатницу.
2. Приготовьте заправку. Для этого в отдельную емкость вылейте свежевыжатый сок из 1 апельсина, бальзамический уксус и оливковое масло. Хорошо перемешайте. Поперчите и посолите по вкусу. С помощью венчика слегка взбейте заправку и полейте ею салат.
Приятного аппетита!
- еще больше вкусных блюд!