Запеченные кабачковые оладьи.

Запеченные кабачковые оладьи.
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4
Сложность блюда: m1_из_5
Похожие рецепты: готовим_оладьи из_кабачков
Вам потребуется:
2 больших цуккини, натереть
1 маленькая красная луковица, натереть
Мука – ½ стакана
Соль – ½ чайной ложки
Перец – ¼ чайной ложки
Немного молока
1 яйцо
Как готовить:
1. Духовку нагрейте до 220 градусов. Натрите цуккини и лук.
2. Выложите тертую массу в кухонное полотенце и выжмите лишний образовавшийся сок.
3. Переложите в миску и добавьте муку, соль, перец, молоко и яйцо. Тщательно перемешайте.
4. Выложите небольшие порции теста на блюдо для запекания, хорошо смазанное маслом. Выпекайте 16-20 минут в зависимости от размеров оладьев.
5. Затем переверните и готовьте еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны. Подавайте с любым соусом.
Приятного аппетита!
- еще больше вкусных блюд!