Ореховое молоко – получайте только пользу!
Ореховое молоко – получайте только пользу!
- Почему ореховое? – спросите вы, - в магазине можно купить коровье молоко. А тут ореховое. Зачем?
Отвечаем:
- Ореховое молоко – это очень полезная замена молока животного происхождения.
По многим причинам, например, коровье молоко не очень полезно для здоровья.
Постараемся перечислить многие из них.
1. Полное переваривание молока возможно только в присутствии определенных ферментов, которые есть в организме человека только до 3-хлетнего возраста. Когда эти ферменты отсутствуют, молоко расщепляется только до мочевой кислоты, которая отравляет организм и способствует накоплению слизи в нем, образованию кист и полипов.
2. Молоко ценно и полезно, когда оно употребляется парным или сырым. Городские жители вряд ли могут похвастаться тем, что употребляют такое молоко. Чаще всего нам доступно восстановленное пастеризованное или стерилизованное молоко. При нагревании молока до 60 градусов, а тем более стерилизации, меняется его состав, разрушаются витамины.
3. Особенно вредным является сухое молоко и сгущенное.
4. Коровье молоко предназначено, в первую очередь, для вскармливания телят и его состав сбалансирован таким образом, чтобы обеспечить быстрый рост теленка. Кальция там в 4 раза больше и в 3 раза больше белка, чем в грудном молоке. Ребенку же нужны минеральные вещества и углеводы для формирования мозга и нервной системы. Другими словами коровье молоко – это пища бурно растущего организма. Образно говоря, это цемент, так необходимый для постройки дома. Но когда дом уже построен, в цементе уже нет необходимости. И очень глупо продолжать заполнять цементом дом, только потому, что цемент хорош, как строительный материал.
Время приготовления: 10 минут + подготовка
Порций: по желанию
Сложность блюда: m1_из_5
Похожие рецепты: готовим_напитки из_орехов
Вам потребуется:
Орехи (миндаль) – 1 стакан
Вода – 4 стакана
Финики/ваниль/корица/мускатный орех (могут использоваться для придания дополнительного вкуса, сладости)
Как готовить:
1. Замочите орехи в воде на 8-12 часов (можно на ночь).
2. Вылейте воду и промойте орехи.
3. Выложите орехи в блендер и залейте водой (4 стакана). Взбивайте около минуты.
4. Через мешочек для орехового молока или через обычную марлю процедите молоко.
5. При желании можно добавить специи и финики, которые после того, как вы процедили, необходимо снова забросить в блендре и снова взбить вместе с молоком.
Приятного аппетита!
- еще больше вкусных блюд!
- Почему ореховое? – спросите вы, - в магазине можно купить коровье молоко. А тут ореховое. Зачем?
Отвечаем:
- Ореховое молоко – это очень полезная замена молока животного происхождения.
По многим причинам, например, коровье молоко не очень полезно для здоровья.
Постараемся перечислить многие из них.
1. Полное переваривание молока возможно только в присутствии определенных ферментов, которые есть в организме человека только до 3-хлетнего возраста. Когда эти ферменты отсутствуют, молоко расщепляется только до мочевой кислоты, которая отравляет организм и способствует накоплению слизи в нем, образованию кист и полипов.
2. Молоко ценно и полезно, когда оно употребляется парным или сырым. Городские жители вряд ли могут похвастаться тем, что употребляют такое молоко. Чаще всего нам доступно восстановленное пастеризованное или стерилизованное молоко. При нагревании молока до 60 градусов, а тем более стерилизации, меняется его состав, разрушаются витамины.
3. Особенно вредным является сухое молоко и сгущенное.
4. Коровье молоко предназначено, в первую очередь, для вскармливания телят и его состав сбалансирован таким образом, чтобы обеспечить быстрый рост теленка. Кальция там в 4 раза больше и в 3 раза больше белка, чем в грудном молоке. Ребенку же нужны минеральные вещества и углеводы для формирования мозга и нервной системы. Другими словами коровье молоко – это пища бурно растущего организма. Образно говоря, это цемент, так необходимый для постройки дома. Но когда дом уже построен, в цементе уже нет необходимости. И очень глупо продолжать заполнять цементом дом, только потому, что цемент хорош, как строительный материал.
Время приготовления: 10 минут + подготовка
Порций: по желанию
Сложность блюда: m1_из_5
Похожие рецепты: готовим_напитки из_орехов
Вам потребуется:
Орехи (миндаль) – 1 стакан
Вода – 4 стакана
Финики/ваниль/корица/мускатный орех (могут использоваться для придания дополнительного вкуса, сладости)
Как готовить:
1. Замочите орехи в воде на 8-12 часов (можно на ночь).
2. Вылейте воду и промойте орехи.
3. Выложите орехи в блендер и залейте водой (4 стакана). Взбивайте около минуты.
4. Через мешочек для орехового молока или через обычную марлю процедите молоко.
5. При желании можно добавить специи и финики, которые после того, как вы процедили, необходимо снова забросить в блендре и снова взбить вместе с молоком.
Приятного аппетита!
- еще больше вкусных блюд!