Фаршированный цыпленок с травами.

Фаршированный цыпленок с травами.
Для тех, кто не смог купить индейку к Рождеству, предлагаем не менне вкусный рецепт запеченного цыпленка.
Время приготовления: 1 часа 50 минут
Порций: 8-10
Сложность блюда: m3_из_5
Похожие рецепты: готовим_птицу из_курицы
Вам потребуется:
1 цыпленок
1-2 ст.л. измельченных трав (розмарин, тимьян…)
1 ст.л. соли
1 ч.л. черного перца
2-3 ст.л. растительного масла
1 половинка лимона
2 зубчика чеснока
1 луковица
Как готовить:
1. Смешать соль, перец, травы и растительное масло.
2. Разрезать крупно лук, лимон и чеснок. Начинить цыпленка.
3. Обмазать его соусом из трав. Выпекать в духовке 1-1,5 ч при температуре 170ºС. После образования золотистой корочки, снять из духовки и дать постоять 10-15 мин.
Приятного аппетита!
- от простых до сложных блюд.