Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ст. сметаны
- 450 г творога
- 100 г растопленного маргарина
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 1 - 1,5 ст. муки
- ягоды (любые: малина, смородина, голубика, клубника)
Пошаговое описание рецепта:
Шаг 1:
Взбить белки с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 2:
Добавить желтки, взбить. Добавить сметану, тщательно перемешать.
Шаг 3:
Добавить творог, взбить или перемешать.
Шаг 4:
Добавить растопленный маргарин, разрыхлитель и муку. Количество муки зависит от творога, у меня ушел 1 стакан и 1 ст. л. По консистенции тесто должно быть как густая сметана.
Шаг 5:
Перемешать или взбить миксером до однородности.
Шаг 6:
Кастрюлю мультиварки смазать маслом или маргарином.
Шаг 7:
Выложить тесто.
Шаг 8:
Поверх теста выложить ягоды, слегка вдавливая их в тесто.
Шаг 9:
Выпекать пирог на режиме "Выпечка". Время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки. У меня выпечка заняла 1 ч. 30 мин.
Шаг 10:
Дать пирогу полностью остыть в мультиварке, затем с помощью поддона для варки на пару - вынять и подавать к чаю!
Приятного аппетита!