Клубничное мороженое по-домашнему

Клубничное мороженое по-домашнему
Вкусный, полезный десерт ярко-розового цвета с неповторимым ароматом свежих ягод.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
лимон 1/2 шт.
клубника 2 стакана
йогурт натуральный 1 стакан
сливки 1/4 стакана
сахар 6 ст.л.
корица молотая 1 щепотка
Йогурт
Клубника
Сливки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Смешать в чаше блендера свежую клубнику, натуральный йогурт, жирные сливки, сахарный песок, лимонный сок, приправить смесь щепоткой молотой корицы. Масса должна получиться однородной. Вылить смесь в форму для замораживания, поставить в морозильную камеру на два часа. Мороженое достать через два часа, оно не должно застыть полностью. Переложить в блендер, взбить, снова убрать клубничное мороженое в морозилку на два часа. Операцию повторить еще раз.
СОВЕТ
Готовый десерт выложить в креманки в виде шариков, украсить целой клубникой, листочками свежей мяты.