Конфеты «Творожные шарики» с орехами

Конфеты «Творожные шарики» с орехами
То ли конфеты, то ли пирожные, в любом случае, это сказочное лакомство, которым можно удивить и побаловать домашних и гостей. Отличная альтернатива фабричным кондитерским изделиям.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог 1 кг
масло сливочное 300 г
печенье 300 г
молоко сгущенное 1 банка
сахарная пудра 1,5 стакана
орехи 1 стакан
кокосовая стружка 4 ст.л.
какао 2 ст.л.
Сгущенка
Сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Измельчить стакан любых орехов, сухое песочное печенье поломать в крошку в полиэтиленовом пакете. Протереть через сито творог и смешать его с мягким сливочным маслом и сахарной пудрой. Разделить массу на три части. В первую добавить рубленые орехи, во вторую – печенье, в третью – какао-порошок.
2 Из орехово-творожной массы скатать маленький шарик, положить его в лепешку из творожной массы с печеньем, закатать. Получившийся шарик положить на лепешку из творога с какао и снова закатать. Конфеты «Творожные шарики» обмакнуть в сгущенное молоко, затем кокосовую стружку или тертый шоколад.
СОВЕТ
К «шарикам» также можно подать любое варенье или повидло, джем.