Творожно-яблочная запеканка с медом

Творожно-яблочная запеканка с медом
В сезон яблок нужно использовать этот полезный продукт по максимуму. Предлагаемый рецепт полезен еще и тем, что в нем есть мед – кладезь всего полезного, что есть в природе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог обезжиренный 350 г
яблоки 1 шт.
яйца 1 шт.
овсяные хлопья 4 ст.л.
изюм 1 горсть
сахар ванильный
корица молотая
мед
Овсяные хлопья
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Смешать с помощью вилки творог, овсянку без добавок, сырое куриное яйцо и горсть изюма. Форму для выпекания смазать оливковым маслом, дно присыпать овсяными хлопьями. Смесь выложить и разровнять, поверх уложить тонкие ломтики яблок без кожицы.
2 Посыпать корицей и ванилином из пакетика. Печь в духовке при температуре 160 градусов, в течение 20 – 25 минут. Блюдо должно подрумяниться. Достать из духовки и полить жидким медом.
3 Если продукт твердый, то его нужно заранее растопить на водяной бане, но не кипятить, иначе он потеряет свои целебные свойства. Творожно-яблочную запеканку с медом порционно нарезать, разложить по тарелкам и кушать.
СОВЕТ
Вместо яблок, для приготовления этого блюда, можно использовать груши, очищенные от сердцевины и кожицы.