Сердечки из яиц и сосисок на завтрак.

Сердечки из яиц и сосисок на завтрак.
Для приготовления яичницы нужны будут длинные сосиски и яйца.
Соски приварить, очистить, разрезать пополам, но не дорезать с одной стороны.
Взять за разрезанные кончики и как бы вывернуть сосиску, сформировав сердечко. Закрепить зубочисткой.
Полученные сердечки разложить на разогретой с маслом сковороде.
Вбить яйца.
Когда яйца поджарятся, аккуратно переложить в тарелку. Завтрак готов!
P/S : Так же можно, просто, залить сердечки яйцами взбитыми с молоком – получится прекрасный омлет.
Приятного аппетита!