Куриные оладьи с луком и майонезом

Куриные оладьи с луком и майонезом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 1 шт.
лук репчатый 2 головки
яйца 1 шт.
масло растительное 3-4 ст.л.
майонез 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Промыть и обсушить бумажным полотенцем куриное филе.
2 Мясо порезать тоненькой соломкой.
3 Почистить лук, порезать на мелкие кубики как можно мельче.
4 Соединить куриное филе с луком. Посыпать перцем, солью, мариновать несколько часов.
5 В филе с луком вбить яйцо. Добавить ложку муки и майонеза. Перемешать все продукты.
6 Выкладывать оладьи ложкой на горячую сковороду с растительным маслом. Жарить по несколько минут с двух сторон.
СОВЕТ
В качестве гарнира подойдет картофельное пюре. Можно использовать куриные оладьи как самостоятельное блюдо.