Сырная улитка из слоеного теста с сосисками

Сырная улитка из слоеного теста с сосисками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто слоеное бездрожжевое 400 г
сыр твердый 200 г
айран 20 мл
сосиски 6 шт.
яйца 1 шт.
мука
Яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать сосиски. Потереть сыр. Раскатать тесто, положить сосиски с сыром, распределить по поверхности теста. Сформировать рулетик, кончики закрепить. Положить в формочку фольгу или специальную бумагу, намазать маслом.
2 Уложить рулетики. Взбить в отдельной миске яйцо и Айран. Намазать смесью пирог. Готовить сырную улитку, соблюдая температуру 190 градусов, пока не появится корочка.