Свинина с грибами по-купечески
Свинина с грибами по-купечески
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина (карбонад) 4 куска
сыр твердый 200-250 г
грибы (замороженные) 150-200 г
помидоры 1 шт.
майонез
соль
ГрибыМайонезСвинина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Подготовить мясо, порезать, отбить, прикрыв пленкой, переложить на противень, сдобрить специями и солью.
2 Очистить помидоры от шкурки, порезать на кружочки, выложить на куски мяса, присыпать частью сырной стружки (примерно третью).
3 Поверх сыра выложить грибы, полить майонезом, присолить, присыпать оставшимся сыром. Поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку, свинина с грибами по-купечески будет готова через треть часа.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина (карбонад) 4 куска
сыр твердый 200-250 г
грибы (замороженные) 150-200 г
помидоры 1 шт.
майонез
соль
ГрибыМайонезСвинина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Подготовить мясо, порезать, отбить, прикрыв пленкой, переложить на противень, сдобрить специями и солью.
2 Очистить помидоры от шкурки, порезать на кружочки, выложить на куски мяса, присыпать частью сырной стружки (примерно третью).
3 Поверх сыра выложить грибы, полить майонезом, присолить, присыпать оставшимся сыром. Поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку, свинина с грибами по-купечески будет готова через треть часа.