Самые быстрые пирожки с творожной начинкой
Самые быстрые пирожки с творожной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
яйца 1 шт.
сметана 2 ст.л.
вода 2 ст.л.
сахар 1 щепотка
соль 1 щепотка
мука
для начинки:
творог 300 г
яйца 1 шт.
соль 1/2 ч.л.
масло растительное
укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты для теста тщательно перемешать, до образовании мягкой массы. Творог протереть до однородной массы, вбить яйцо, всыпать нашинкованный мелко укроп, чуть подсолить, перемешать. Растянуть тесто в продолговатый батон, разрезать примерно на 12 кусочков, из каждого раскатать по лепешке.
На половину лепешки уложить начинку, прикрыть второй, края защипать. Обжарить самые быстрые пирожки в хорошо разогретом масле до образования хрустящей корочки аппетитного соломенного цвета.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
яйца 1 шт.
сметана 2 ст.л.
вода 2 ст.л.
сахар 1 щепотка
соль 1 щепотка
мука
для начинки:
творог 300 г
яйца 1 шт.
соль 1/2 ч.л.
масло растительное
укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты для теста тщательно перемешать, до образовании мягкой массы. Творог протереть до однородной массы, вбить яйцо, всыпать нашинкованный мелко укроп, чуть подсолить, перемешать. Растянуть тесто в продолговатый батон, разрезать примерно на 12 кусочков, из каждого раскатать по лепешке.
На половину лепешки уложить начинку, прикрыть второй, края защипать. Обжарить самые быстрые пирожки в хорошо разогретом масле до образования хрустящей корочки аппетитного соломенного цвета.