Простой буррито с ветчиной и сыром
Простой буррито с ветчиной и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ветчина 300 г
сыр твердый 100 г
масло сливочно 30 г
яйца 30 шт.
лаваш 16 шт.
перец болгарский зеленый 1 шт.
петрушка
Болгарский перецСливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Яйца взбить, поперчить, посолить. Мелко нарезать зеленый перец, обжарить на сливочном масле минуты 3. Прибавить измельченную ветчину и тушить еще минуты 2. Затем добавить измельченную петрушку и влить взбитые яйца. Жарить до готовности, помешивая.
2 Взять тортилью и положить на нее омлет, притрусить натертым сыром и осторожно завернуть, так же сделать и с остальными. Простой буррито с ветчиной и сыром готовиться очень быстро, особенно если гости уже на пороге.
СОВЕТ
Такие буррито можно сделать и впрок, их нужно хранить в морозилке, обернуть пленкой или фольгой. Перед подачей вынуть из морозилки и подогреть в микроволновке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ветчина 300 г
сыр твердый 100 г
масло сливочно 30 г
яйца 30 шт.
лаваш 16 шт.
перец болгарский зеленый 1 шт.
петрушка
Болгарский перецСливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Яйца взбить, поперчить, посолить. Мелко нарезать зеленый перец, обжарить на сливочном масле минуты 3. Прибавить измельченную ветчину и тушить еще минуты 2. Затем добавить измельченную петрушку и влить взбитые яйца. Жарить до готовности, помешивая.
2 Взять тортилью и положить на нее омлет, притрусить натертым сыром и осторожно завернуть, так же сделать и с остальными. Простой буррито с ветчиной и сыром готовиться очень быстро, особенно если гости уже на пороге.
СОВЕТ
Такие буррито можно сделать и впрок, их нужно хранить в морозилке, обернуть пленкой или фольгой. Перед подачей вынуть из морозилки и подогреть в микроволновке.