Куриные бомбочки с сырно-грибной начинкой

Куриные бомбочки с сырно-грибной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 500 г
грибы 300 г
сыр 70 г
лук репчатый 1 головка
сливки 3 ст.л.
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать грибочки на кубики, пожарить на растительном масле с мелко порезанным лучком, посыпать перцем, солью.
2 Положить в грибы тертый сыр, сливки, размешать.
3 Отбить филе курицы, посыпать перцем, солью.
4 На середину положить грибной фарш, завернуть, придать форму «бомбочки», если нужно, закрепить зубочистками. Завернуть в намазанную маслом фольгу.
5 Готовить в духовке минут 30, соблюдать температуру 200 градусов.
6 Убрать фольгу, позволить куриным бомбочкам с сырно-грибной начинкой подрумяниться 10 минут.