Слоеный праздничный салат с курицей, сыром и грибами

Слоеный праздничный салат с курицей, сыром и грибами
Основной ингредиент кушанья – курица, а грибы, грецкие орехи и сыр придадут блюду пикантность.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка ½ шт.
грибы 200 г
сыр 100 г
грецкие орехи 5 шт.
яйца 4 шт.
лук репчатый 1 головка
перец душистый горошком
перец черный молотый
тимьян сушеный
лавровый лист
розмарин
майонез
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить куриную грудку в воде с добавлением соли, лаврового листа, розмарина, черного и душистого перца-горошка.
2 Обжарить нарезанные грибы с репчатым луком, посолить и поперчить по вкусу, добавить сушеный тимьян.
3 Выложить салат на блюдо: первый слой – куриная грудка, майонез, второй – грибы, майонез, третий – тертый сыр, майонез. Сверху – тертые белки. Все слои повторить еще раз.
4 Украсить тертым желтком, веточками укропа и ягодами калины в виде елочных игрушек.
СОВЕТ
Оформлять салат можно по-разному, в зависимости от того, по какому случаю праздник.