Ароматный сэндвич с яичным салатом
Ароматный сэндвич с яичным салатом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
хлеб 8 кусков
сыр твердый 100 г
огурцы 1 шт.
для салата:
яйца 3 шт.
помидоры 1 шт.
майонез 3 ст.л.
йогурт натуральный/сметана 2 ст.л.
лук зеленый 1 пучок
горчица дижонская 1/4 ч.л.
чеснок 2 зубчика
перец черный молотый
соль
ЙогуртМайонезСвежие огурцыСметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Подсушить хлеб на смазанной растительным маслом сковородке (только с одной стороны). Из помидора удалить семечки, а мякоть мелко порезать. Яйца также мелко нарезать.
2 Заправка: перемешать йогурт, горчицу, тертый чеснок, майонез, мелко порубленный лук (зеленый), перец и соль по вкусу. Яйца и помидоры положить в емкость, полить заправкой, перемешать.
3 Подготовить 4 куска хлеба, положить на них колечки огурцов и тонкие пластинки сыра, сверху уложить салат, наверх положить второй ломоть хлеба. Ароматные сэндвичи с яичным салатом можно подавать.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
хлеб 8 кусков
сыр твердый 100 г
огурцы 1 шт.
для салата:
яйца 3 шт.
помидоры 1 шт.
майонез 3 ст.л.
йогурт натуральный/сметана 2 ст.л.
лук зеленый 1 пучок
горчица дижонская 1/4 ч.л.
чеснок 2 зубчика
перец черный молотый
соль
ЙогуртМайонезСвежие огурцыСметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Подсушить хлеб на смазанной растительным маслом сковородке (только с одной стороны). Из помидора удалить семечки, а мякоть мелко порезать. Яйца также мелко нарезать.
2 Заправка: перемешать йогурт, горчицу, тертый чеснок, майонез, мелко порубленный лук (зеленый), перец и соль по вкусу. Яйца и помидоры положить в емкость, полить заправкой, перемешать.
3 Подготовить 4 куска хлеба, положить на них колечки огурцов и тонкие пластинки сыра, сверху уложить салат, наверх положить второй ломоть хлеба. Ароматные сэндвичи с яичным салатом можно подавать.