Торт из блинов с нежным кремом
Торт из блинов с нежным кремом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для блинов:
молоко 1 л
мука 400 г
яйца 3 шт.
масло растительное 4 ст.л.
сахар 2 ст.л.
сода 1 ч.л.
соль 1 щепотка
для крема:
сметана 100 г
масло сливочное 30 г
молоко сгущенное 1 банка
МолокоСгущенкаСливочное маслоСметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Разбить в миску яйца (3 штуки), взбить с сахаром и солью. Присоединить молоко, помешать. Постоянно мешая тесто, всыпать муку, пока тесто не будет консистенцией, как 15 процентная сметана. Добавить соду и растительное масло, помешать и отставить миску с тестом в сторону.
2 Приготовить крем: сгущенное молоко размешать со сметаной и размягченным сливочным маслом. Поставить в холодильник. Взять тесто, смазать сковородку для первого блина растительным маслом, хорошо разогреть, налить тесто, когда появятся пузырьки, перевернуть, подождать пару секунд и снять блин со сковороды.
3 Также пожарить остальные блины, но сковородку маслом уже не смазывать. Получится стопка блинов. Достать крем из холодильника, перемазать блины. Украсить торт из блинов с нежным кремом по своему желанию и предпочтениям.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для блинов:
молоко 1 л
мука 400 г
яйца 3 шт.
масло растительное 4 ст.л.
сахар 2 ст.л.
сода 1 ч.л.
соль 1 щепотка
для крема:
сметана 100 г
масло сливочное 30 г
молоко сгущенное 1 банка
МолокоСгущенкаСливочное маслоСметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Разбить в миску яйца (3 штуки), взбить с сахаром и солью. Присоединить молоко, помешать. Постоянно мешая тесто, всыпать муку, пока тесто не будет консистенцией, как 15 процентная сметана. Добавить соду и растительное масло, помешать и отставить миску с тестом в сторону.
2 Приготовить крем: сгущенное молоко размешать со сметаной и размягченным сливочным маслом. Поставить в холодильник. Взять тесто, смазать сковородку для первого блина растительным маслом, хорошо разогреть, налить тесто, когда появятся пузырьки, перевернуть, подождать пару секунд и снять блин со сковороды.
3 Также пожарить остальные блины, но сковородку маслом уже не смазывать. Получится стопка блинов. Достать крем из холодильника, перемазать блины. Украсить торт из блинов с нежным кремом по своему желанию и предпочтениям.