Быстрая запеканка из творога на завтрак

Быстрая запеканка из творога на завтрак
Быстрая выпечка без муки, вкусна и малокалорийна.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог 500 г
сметана 200 г
яйца 3 шт.
манная крупа 5 ст.л.
сахар 4 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
изюм
уксус
МанкаСметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Перемешать манную крупу, сахарный песок, сырые яйца, творог, сметану. Добавить по вкусу соль и пищевую соду, погашенную уксусом, перемешать. Вылить массу на сковороду или в форму для запекания, печь в духовке до румянца.
СОВЕТ
В тесто можно добавить распаренный изюм или цедру лимона или апельсина, мандарина. Подавать со сметаной, вареньем или джемом, фруктовым соусом.