Блинный торт с ветчиной, сыром и овощами
Блинный торт с ветчиной, сыром и овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для блинов:
350-370 г муки
500 мл молоко
2 яйца
3 ст.л. картофельного крахмала
2 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
масло для жарки
для начинки:
морковь по-корейски
маринованные огурцы
сыр твердых сортов
помидоры черри
ветчина / мясо
майонез
яйца
маслины
МайонезМолокоПомидоры черри
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Чтобы приготовить блинное тесто необходимо смешать муку, картофельный крахмал, молоко, сахар, яйцо и растительное масло, испечь необходимое количество тонких блинов.
2 Мелко нарезать маслины, яйца, ветчину и огурцы, пополам порезать помидоры черри, на крупной терке потереть сыр.
3 Торт выкладывать слоями: тонким слоем майонеза промазать блин, выложить тонкий слой любого нарезанного ингредиента, смазать майонезом и чередовать блин с начинкой, смазывая каждый новый слой майонезом.
4 Последний слой промазать майонезом, хорошо обсыпать тертым сыром и украсить помидорами черри либо яйцом или рубленой зеленью.
5 Перед подачей закусочный блинный торт с ветчиной, сыром и овощами необходимо поставить в микроволновую печь на 5-7 минут или на 10 минут в духовку, чтобы он запекся.
6 Подавать блюдо можно и холодным, и горячим.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для блинов:
350-370 г муки
500 мл молоко
2 яйца
3 ст.л. картофельного крахмала
2 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
масло для жарки
для начинки:
морковь по-корейски
маринованные огурцы
сыр твердых сортов
помидоры черри
ветчина / мясо
майонез
яйца
маслины
МайонезМолокоПомидоры черри
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Чтобы приготовить блинное тесто необходимо смешать муку, картофельный крахмал, молоко, сахар, яйцо и растительное масло, испечь необходимое количество тонких блинов.
2 Мелко нарезать маслины, яйца, ветчину и огурцы, пополам порезать помидоры черри, на крупной терке потереть сыр.
3 Торт выкладывать слоями: тонким слоем майонеза промазать блин, выложить тонкий слой любого нарезанного ингредиента, смазать майонезом и чередовать блин с начинкой, смазывая каждый новый слой майонезом.
4 Последний слой промазать майонезом, хорошо обсыпать тертым сыром и украсить помидорами черри либо яйцом или рубленой зеленью.
5 Перед подачей закусочный блинный торт с ветчиной, сыром и овощами необходимо поставить в микроволновую печь на 5-7 минут или на 10 минут в духовку, чтобы он запекся.
6 Подавать блюдо можно и холодным, и горячим.