Квашеная капуста быстрого приготовления

Квашеная капуста быстрого приготовления
Рецепт быстрого приготовления квашеной капусты в домашних условиях.
Идеальная квашеная капуста для всей вашей семьи! Очень вкусный и быстрый рецепт!
Ингредиенты:

Капуста белокочанная - 1 кг
Вода - 1 л
Уксус яблочный - 100 мл
Растительное масло - 100 мл
Соль - 40 г
Морковь - 120 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 20 г