Омлет в духовке на завтрак

Омлет в духовке на завтрак
Такой омлет, приготовленный в духовке, точно придется вам по вкусу на завтрак.
Для приготовления вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые вы найдете в магазине или на кухне. Процесс приготовления простой и быстрый. Вы даже и глазом моргнуть не успеете, как вкусный и сытный завтрак будет готов! Следуйте нашему рецепту, чтобы получилось отменное блюдо!

Ингредиенты:
Красный болгарский перец - ½ шт.
Зеленый болгарский перец - ½ шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Ветчина - 200 г
Куриное яйцо - 8 шт.
Молоко - 125 мл
Чеддер - 150-200 г
Зеленый лук, авокадо - для украшения
Тосты - для подачи
Соль, пряности, растительное масло
Приготовление:
Нарежьте овощи и ветчину мелкими кубиками.
Обжарьте до мягкости овощей.
Взбейте яйца с молоком, солью и пряностями.
Выложите овощи с ветчиной в подготовленную форму.
Распределите сверху сыр, натертый на крупной терке.
Равномерно влейте яичную смесь.
Запекайте при 200 °C 15-20 минут.
Подавайте порционно с хрустящими тостами.
При подаче украсьте омлет измельченным зеленым луком и слайсами авокадо.