Простые и вкусные шоколадные конфеты

Простые и вкусные шоколадные конфеты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шоколад темный 200 г
вафли 150 г
сливки 33% 70 мл
масло сливочное 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Прогреть в микроволновке сливки (1,5 минуты, мощность – 1000Ват), поломать плитки шоколада на кусочки, соединить с горячими сливками, перемешать, дать остыть, затем поместить на час в холодильник.
2 Из хорошо остывшего ганаша скатать шарики и вернуть еще на час в холодильник, достать, обвалять шоколадные конфеты в порубленных в крошку вафлях.