Крокеты из картофеля с грибами и сыром

Крокеты из картофеля с грибами и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофельное пюре 250 г
сыр твердый 50 г
грибы 50 г
яйца 1 шт.
масло растительное 2 ст.л.
перец черный молотый
сухари панировочные
соль
ЯйцаКартофельРецепты с картофельным пюре
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Нагреть духовку до двухсот градусов. Соединить пюре и овощи или тертый сыр. Посыпать перцем и солью. Сформировать шарики. Разбить яйца, произвольно взбить вилкой. Обвалять крокеты в муке, окунуть в яйцо, обвалять в сухариках.
2 Переложить крокеты на противень, смазанный немного маслом, готовить минут десять. Вынуть крокеты из картофеля с грибами и сыром, перевернуть, держать еще минут десять.