Простые драники из картофеля с сыром
Простые драники из картофеля с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр твердый 50 г
картофель 4 шт.
яичный белок 1 шт.
сметана 2 ст.л.
соль
КартофельСметанаЯичный белок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Картофель измельчить с помощью терки, белок заранее взбить и присоединить к картофелю, добавить сметану и сдобрить солью. С помощью ложки выложить драники на хорошо разогретую сковороду.
2 Сначала обжарить драники с одной стороны, затем с другой. Присыпать сыром, закрыть крышку и готовить еще 2 минуты, пока сыр не расплавится. Готовые драники из картофеля подавать со сметаной.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр твердый 50 г
картофель 4 шт.
яичный белок 1 шт.
сметана 2 ст.л.
соль
КартофельСметанаЯичный белок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Картофель измельчить с помощью терки, белок заранее взбить и присоединить к картофелю, добавить сметану и сдобрить солью. С помощью ложки выложить драники на хорошо разогретую сковороду.
2 Сначала обжарить драники с одной стороны, затем с другой. Присыпать сыром, закрыть крышку и готовить еще 2 минуты, пока сыр не расплавится. Готовые драники из картофеля подавать со сметаной.