Чипсы с сыром и помидорами на закуску

Чипсы с сыром и помидорами на закуску
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г помидоров
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
картофельные чипсы
майонез
маслины
оливки
зелень
Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Мелко порезать помытые помидоры (лучше не слишком сочные, или слить лишний сок), измельчить зелень, мелко натереть твердый сыр.
2 Сложить все подготовленные ингредиенты в миску, добавить пропущенный через чесночницу (пресс) чеснок.
3 Содержимое миски тщательно перемешать с майонезом, выложить получившуюся начинку на картофельные чипсы (лучше всего выкладывать начинку прямо перед подачей на стол, т.к. чипсы могут размякнуть).
4 Сверху чипсы с сыром и помидорами на закуску украшаются маслинами или оливками.