Ароматный картофель «Шато»
Ароматный картофель «Шато»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель 8 шт.
перец белый молотый
масло сливочное
масло оливковое
зелень
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Картофель, одинакового размера очистить от кожуры и хорошо промыть. Воду вскипятить, опустить в нее подготовленный картофель и варить в течение 5 минут. Затем, клубни достать, дать стечь воде.
2 В сковороде разогреть оливковое масло, в нем растопить сливочное, обжарить ароматный картофель «Шато» с каждой стороны до золотистого цвета, соль и перец добавить по вкусу. При подаче присыпать картофель свежей зеленью.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель 8 шт.
перец белый молотый
масло сливочное
масло оливковое
зелень
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Картофель, одинакового размера очистить от кожуры и хорошо промыть. Воду вскипятить, опустить в нее подготовленный картофель и варить в течение 5 минут. Затем, клубни достать, дать стечь воде.
2 В сковороде разогреть оливковое масло, в нем растопить сливочное, обжарить ароматный картофель «Шато» с каждой стороны до золотистого цвета, соль и перец добавить по вкусу. При подаче присыпать картофель свежей зеленью.