Суперэнергетический салат с креветками и авокадо

Суперэнергетический салат с креветками и авокадо
ИНГРЕДИЕНТЫ:
брокколи 1 кочан
бобы соевые 250 г
креветки 20 шт.
яйца 3 шт.
авокадо 2 шт.
салат айсберг 1 шт.
для заправки:
майонез ⅓ стакана
вода 2 ст.л.
масло чили 1 ст.л.
кунжут 1 ст.л.
масло кунжутное ½ ч.л.
соль морская
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить бобы и брокколи в кипящей воде минуты две, слить воду. Чтобы овощи не изменили цвет, положить их в ледяную формочку.
2 На четыре тарелки положить салат, брокколи, бобы, порезанное авокадо, яйца, вареные креветки.
3 Взбить майонез, воду, кунжутное масло. Данной заправкой сбрызнуть салаты, посыпать кунжутом.