Слоеный салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью
Слоеный салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью
Популярное блюдо, которое каждая хозяйка готовит немного по-своему. Изюминка этого рецепта – в моркови по-корейски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь по-корейски 100 г
грецкие орехи 5 шт.
картофель 2 шт.
куриная грудка 1 шт.
свекла 1 шт.
лук репчатый 1 головка
перец черный молотый по вкусу
майонез по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить картофель, свеклу и куриную грудку. Овощи натереть на терке, мясо нарезать кубиками.
2 Грецкие орехи очистить, порубить ножом или размолоть при помощи блендера.
3 Репчатый лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.
4 Морковь по-корейски немного нарезать, очистить гранат.
5 Выложить салат слоями: картофель, морковь по-корейски, куриная грудка, лук, свекла, грецкие орехи, сверху – зерна граната. Слои промазывать майонезом. Для того чтобы сформовать массу в виде браслета, можно использовать стакан.
СОВЕТ
Готовый салат можно украсить листочками зелени, выложив их по краю блюда.
Популярное блюдо, которое каждая хозяйка готовит немного по-своему. Изюминка этого рецепта – в моркови по-корейски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь по-корейски 100 г
грецкие орехи 5 шт.
картофель 2 шт.
куриная грудка 1 шт.
свекла 1 шт.
лук репчатый 1 головка
перец черный молотый по вкусу
майонез по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить картофель, свеклу и куриную грудку. Овощи натереть на терке, мясо нарезать кубиками.
2 Грецкие орехи очистить, порубить ножом или размолоть при помощи блендера.
3 Репчатый лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.
4 Морковь по-корейски немного нарезать, очистить гранат.
5 Выложить салат слоями: картофель, морковь по-корейски, куриная грудка, лук, свекла, грецкие орехи, сверху – зерна граната. Слои промазывать майонезом. Для того чтобы сформовать массу в виде браслета, можно использовать стакан.
СОВЕТ
Готовый салат можно украсить листочками зелени, выложив их по краю блюда.