Оригинальный салат с куриной грудкой и грибами
Оригинальный салат с куриной грудкой и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка 800 г
шампиньоны 600-700 г
сыр твердый 100 г
яйца 6 шт.
морковь 2-3 шт.
лук репчатый 2-3 головки
майонез
зелень
карри
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Обжарить грибы и лук, выложить на дуршлаг, чтобы стек жир. Грудинку обжарить с карри, яйца порезать на кубики, положить майонез или сметанку, посыпать солью.
2 Положить на блюдо, придать форму гриба, ножку сделать из мелко натертого белка, посыпать укропом, шляпку сделать из вареной моркови, мелко натертой, внизу шляпку посыпать сыром. Салат с куриной грудкой и грибами можно подавать к столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка 800 г
шампиньоны 600-700 г
сыр твердый 100 г
яйца 6 шт.
морковь 2-3 шт.
лук репчатый 2-3 головки
майонез
зелень
карри
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Обжарить грибы и лук, выложить на дуршлаг, чтобы стек жир. Грудинку обжарить с карри, яйца порезать на кубики, положить майонез или сметанку, посыпать солью.
2 Положить на блюдо, придать форму гриба, ножку сделать из мелко натертого белка, посыпать укропом, шляпку сделать из вареной моркови, мелко натертой, внизу шляпку посыпать сыром. Салат с куриной грудкой и грибами можно подавать к столу.