Яйца фаршированные паштетом со сметаной и орехами

Яйца фаршированные паштетом со сметаной и орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 яиц
3 ст.л. печеночного / мясного паштета
2 ст.л. сметаны
2 грецких ореха
зелень
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить вкрутую яйца, разрезать поперек, убрать желтки, острые концы белков срезать для устойчивости.
2 Смешать паштет с 3 желтками, сметаной, рублеными орехами, подсолить, добавить чуть мускатного ореха и перемешать.
3 Наполнить половинки белков полученной массой, посыпать сверху двумя оставшимися тертыми желтками.
4 Яйца фаршированные паштетом со сметаной и орехами выкладываются на листья салата в плоское блюдо, украшаются зеленью и охлаждаются.