Яйца с начинкой из тунца и сыра в фисташках

Яйца с начинкой из тунца и сыра в фисташках
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г тунца в оливковом масле
100 г репчатого лука
50 г сыра
30 г зелени укропа
8 яиц
фисташки
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить яйца вкрутую и остудить под холодной водой, почистить, разрезать вдоль пополам и выложить в миску, при этом осторожно вынув желтки.
2 К желткам добавить тунца с небольшим количеством его масла, измельченный укроп, мелко натертый сыр, лук, майонез, все перемешать до однородности.
3 Скатать из готовой массы шарики, обвалять их в крошке из фисташек, каждый шарик уложить в половинки подготовленных яиц.
4 Яйца с начинкой из тунца и сыра в фисташках перед подачей охлаждаются и украшаются по желанию.