Курица с черносливом тушеная

Курица с черносливом тушеная
Тажин — это керамическая посуда, в которой не только готовят плов, но и тушат мясо. Как правило, это дорогая и труднодоступная посуда, которая к тому же должна состариться для того, чтобы обеспечить максимально качественное блюдо. Заметно упростит задачу по приготовлению обычная мультиварка.
Ингредиенты:

бедра — 4 шт.;
голени — 4 шт.;
филе — 2 шт.;
оливковое масло — 50 мл;
щепотка молотого имбиря;
корица — 1 ч. ложка;
щепотка шафрана;
репчатый лук — 2 шт.;
курага, слива — по ½ ст.;
миндаль — 1 ст.
Приготовление
Разделите филе на куски, соедините с остальной курятиной, луком и пряностями, маринуйте 20 минут.
Включив «Выпечку» подрумяньте кусочки в разогретом масле, добавьте рубленые сухофрукты и очищенный миндаль.
Влейте около стакана воды, перейдите на «Тушение».
Курица с черносливом и курагой будет готова через час.