Яблочно-грушевый компот

Яблочно-грушевый компот
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 больших яблока
3 крепкие груши
1 стакан сахара
сок половины лимона
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Очистите яблоки и груши, вырежьте сердцевину. Очистки положите в кастрюлю, залейте 2 л воды и доведите до кипения. Варите на медленном огне под крышкой 20 мин.
Шаг 2
Очищенные фрукты нарежьте ломтиками и сбрызните лимоном.
Шаг 3
Процедите отвар в другую кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения, варите 10 мин. Положите в сироп фрукты и варите до мягкости, 10 мин. Снимите кастрюлю с огня и остудите компот под крышкой.