ЛЁГКИЙ СОУС С ЧЕСНОКОМ

ЛЁГКИЙ СОУС С ЧЕСНОКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 крупный огурец
● 3 зубчика чеснока
● 1 ч. л. лимонного сока
● 200 мл сметаны 15%-й жирности
● пучок укропа
● соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очисти и натри на мелкой терке огурец. Отожми из него лишнюю жидкость через сито.
Мелко нарежь укроп и добавь его к сметане. Натри на мелкой терке чеснок и отправь его к сметане и укропу.
Смешай огурцы со сметаной. Посоли, полей лимонным соком и всё тщательно перемешай.
Переложи в соусницу, укрась зеленью и подавай к столу. Вот и всё приготовление!