СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С АБРИКОСАМИ
СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С АБРИКОСАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 куриных грудки
● 250 г консервированных абрикосов или персиков
● 100-150 г твердого сыра
● 2 зубчика чеснока
● 2-3 ст.л. нежирной сметаны
● соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промой мясо, очисти от пленочек. Вырежи ножом сбоку куриной грудки карманчик и наполни его абрикосами.
Трех половинок абрикосов на одно филе вполне достаточно. Снаружи натри солью и любимыми специями.
Натри на мелкой терке сыр, добавь в него сметану и мелко нарежь или надави чеснок. Всё тщательно перемешай и выложи поверх ягод в каждую грудку.
Только не накладывай очень много. Грудки скрепи в месте разреза зубочистками. Сверху можешь немного присыпать пармезаном и специями.
Смажь форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные грудки разрезом вверх. Выпекай около 40 минут при 180 градусах до готовности. Подавай горячими с рисом или овощами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 куриных грудки
● 250 г консервированных абрикосов или персиков
● 100-150 г твердого сыра
● 2 зубчика чеснока
● 2-3 ст.л. нежирной сметаны
● соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промой мясо, очисти от пленочек. Вырежи ножом сбоку куриной грудки карманчик и наполни его абрикосами.
Трех половинок абрикосов на одно филе вполне достаточно. Снаружи натри солью и любимыми специями.
Натри на мелкой терке сыр, добавь в него сметану и мелко нарежь или надави чеснок. Всё тщательно перемешай и выложи поверх ягод в каждую грудку.
Только не накладывай очень много. Грудки скрепи в месте разреза зубочистками. Сверху можешь немного присыпать пармезаном и специями.
Смажь форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные грудки разрезом вверх. Выпекай около 40 минут при 180 градусах до готовности. Подавай горячими с рисом или овощами.