КРАБОВЫЕ ВАФЛИ С УКРОПОМ
КРАБОВЫЕ ВАФЛИ С УКРОПОМ
Ингредиенты:
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Крабовые палочки (или 5 шт.) — 125 г
Молоко — 50 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Майонез (у меня домашний, рецепт взят с "Поваренка") — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп (у меня сухой - 1/2 ст. л.) — 1/3 пуч.
РРецепт :
Наши продукты:
Крабовые палочки мелко порезать.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В чашу миксера разбить яйца, добавить соль, перец, растительное масло, молоко и майонез. Взбить все до образования однородной массы.
Добавить муку с разрыхлителем в жидкое тесто. Перемешать лопаточкой. Взбивать больше не надо! Добавить измельченные крабовые палочки и укроп. Еще раз хорошо все перемешать.
Вафельницу разогреть. Выложить по 1 ст. л. теста, закрыть крышку и выпекать до готовности ( в моем мультипекаре на выпечку одной партии уходило около 3-5 минут).
Ингредиенты:
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Крабовые палочки (или 5 шт.) — 125 г
Молоко — 50 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Майонез (у меня домашний, рецепт взят с "Поваренка") — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп (у меня сухой - 1/2 ст. л.) — 1/3 пуч.
РРецепт :
Наши продукты:
Крабовые палочки мелко порезать.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В чашу миксера разбить яйца, добавить соль, перец, растительное масло, молоко и майонез. Взбить все до образования однородной массы.
Добавить муку с разрыхлителем в жидкое тесто. Перемешать лопаточкой. Взбивать больше не надо! Добавить измельченные крабовые палочки и укроп. Еще раз хорошо все перемешать.
Вафельницу разогреть. Выложить по 1 ст. л. теста, закрыть крышку и выпекать до готовности ( в моем мультипекаре на выпечку одной партии уходило около 3-5 минут).