ТЕПЛЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ С СЫРОМ
ТЕПЛЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ С СЫРОМ
Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 1 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Масло растительное (по вкусу) — 4 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
РРецепт :
В рецепте указано количество продуктов на 1-2 порции. Если нужно больше-смело увеличивайте.
Баклажаны нарезать кружочками, обжарить в растительном масле. Выложить в один слой на тарелку.
Следующим слоем идет болгарский перец и лук, обжаренный до прозрачности. Я обжариваю эти два овоща вместе.
Затем томаты, нарезаем кружочками и обжариваем. Аккуратно переносим их на тарелку третьим слоем, выдавливаем на них чеснок и смазываем по желанию майонезом.
Сверху засыпаем тертым сыром и ставим в микроволновку на 1,5-2 минуты для того, чтобы сыр расплавился.
Все, можно кушать. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 1 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Масло растительное (по вкусу) — 4 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
РРецепт :
В рецепте указано количество продуктов на 1-2 порции. Если нужно больше-смело увеличивайте.
Баклажаны нарезать кружочками, обжарить в растительном масле. Выложить в один слой на тарелку.
Следующим слоем идет болгарский перец и лук, обжаренный до прозрачности. Я обжариваю эти два овоща вместе.
Затем томаты, нарезаем кружочками и обжариваем. Аккуратно переносим их на тарелку третьим слоем, выдавливаем на них чеснок и смазываем по желанию майонезом.
Сверху засыпаем тертым сыром и ставим в микроволновку на 1,5-2 минуты для того, чтобы сыр расплавился.
Все, можно кушать. Приятного аппетита!