Отбивные с грибами и с сыром

Отбивные с грибами и с сыром
Ингредиенты: свинина - 1 кг
грибы - 300 грамм
лук - 2 головки
сыр - 300 грамм
майонез
соль, перец, соевый соус
Приготовление:
Свинину нарезать на кусочки, посолить, поперчить и добавить 3 столовые ложки соевого соуса. Поставить в холодильник на 4 часа.
Грибы и лук порезать, обжарить на растительном масле до готовности.
Мясо обжарить по 2 минуты с двух сторон и выложить на противень. Сверху на каждый кусок выложить грибы, посыпать тёртым сыром и сделать сеточку из майонеза. Поставить в разогретую до 200' духовку на 15 минут .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА