«Варшавский сырник»

«Варшавский сырник»
• творог - 400гр (у меня был 9%)
• сметана - 2ст.л.
• мука - 2 ст.л.•
2 яйца•
сахар - 2-3ст.л.•
какао - 2ч.л.
Приготовление:См
ешиваю творог со сметаной, пюрирую блендером, так как в твороге были небольшие крупинки, нам нужна однородная масса.
Добавляю муку и хорошо вымешиваю, можно миксером.
Отдельно взбиваю яйца с сахаром до пышной белой массы. Добавляю к творогу. Хорошо перемешиваю. Далее разделяю на две части и в одну добавляю какао.
Форму предварительно смазывала сливочным маслом. Сначала выкладываю шоколадный слой, далее белый.
Способ приготовления:
в мультиварке: режим «Выпечка» 40 минут.
в духовке 40 минут при 180 градусах.
источник: gotovim.detyam